虾仁是红色的好还是青色的好？
青虾仁好青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹性，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输,死亡率一般不高于7%。青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。两者的价格相差很多。
虾仁孕妇能吃吗？
虾仁口味鲜美，营养丰富，可以制作多种佳肴。虾仁富含蛋白质，同时虾仁也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物，所以孕妈妈是可以吃虾仁的。虾仁可以保护心血管系统，虾中的营养成分能很好的调节心血管系统，孕妇吃虾仁有利于心脏健康。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应，如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜吃虾仁。补充蛋白质，孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。补钙，从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。
